Huitres de Charente

Description du produit « Huitres de Charente »

Notre sélection d'huîtres a été élaborée pour que chacun y trouve son bonheur. 

Vendues par 6 pieces

Nos coups de coeur : 

Fine n°3 : l'huître la plus classique de taille moyenne au goût traditionnel en font uune valeur sûre.

Spéciale n°5 : connue également sous le nom de papillon ou boudeuse, loin d'être trop petite, elle allie une taille idéale et une belle densité, sans être encombrante en bouche.

C'est un concentré de saveurs aux subtils arômes de noisette et au gôut d'iode délicat.

Elles seront ouvertes peu avant votre heure de retrait puis conditionnées en boîte pour faciliter le transport et pouvoir les mettre facilement au réfrigérateur.
Il ne vous reste plus qu'a les disposer sur une belle assiette, un fond de sel permettra de les caler.